Acerca del instructor
-
César ToledoComo Gerente de Alimentos y Bebidas del Hotel Hard Rock Cancún tiene un enorme responsabilidad en dicho departamento.
Sus consejos y alertas ayudan a quienes ocupan este puesto o los aspirantes a entender este cargo a tener una comp
Leer más...
Este curso por un experto en la materia nos mostrará los elementos básicos para administrar bares, banquetes y también un poco de marketing.
Aprednerás sobre Manejo de inventarios, rotación de producto y algunas recomendaciones específicas
Dirigido a todos los profesionales que trabajan en el area de banquetes, alimentos y bebidas, bares y cocina. Docentes y estudiantes.
Comentarios
Comentarios de otras personas