Acerca del instructor
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César ToledoComo Gerente de Alimentos y Bebidas del Hotel Hard Rock Cancún tiene un enorme responsabilidad en dicho departamento.
Sus consejos y alertas ayudan a quienes ocupan este puesto o los aspirantes a entender este cargo a tener una comp
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Este curso por el experto César Toledo te mostrará lo que un Gerente de Alimentos y Bebidas debe tomar en cuenta:
Aprenderás sobre los siguientes aspectos y porque es importante tomarlos en cuenta
- El personal
- La capacitación
- La innovación
- Trabajo en equipo
- Las tendencias y las oportunidades
Dirigido a hoteles, restaurantes, banqueteras, estudiantes y docentes
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